DESAFIO BIOTECNOLÓGICO DA SEGURANÇA ALIMENTAR
DOI:
https://doi.org/10.25247/2764-8907.2022.v1n2.p41-55Palavras-chave:
segurança alimentar, alimentos, direitos fundamentais, comida, cidadania, Biotecnologia, direito do consumidor, direito agrárioResumo
Procura-se abordar no presente artigo os principais desafios que vêm sendo enfrentados no âmbito da Segurança Alimentar, com especial enfoque nos questionamentos referentes à contribuição da biotecnologia no desenvolvimento de sementes, tanto convencionais como transgênicas, na oferta de alimentos com a qualidade necessária para o atendimento da saúde e das necessidades básicas dos consumidores.
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