Quinta na Química realiza palestra sobre “Novo método em fluxo para determinação de adulterantes e contaminantes em leite”

O Quinta na Química promoveu, nesta semana, a palestra “Novo método em fluxo para determinação de adulterantes e contaminantes em leite”, proferida pelo Prof. Gustavo Campelo, do Departamento de Química Fundamental, da UFPE. O Encontro é uma iniciativa do Centro de Ciência e Tecnologia – CCT, por meio dos cursos de Engenharia Química e Licenciatura em Química da Católica.