Defendida primeira dissertação do Mestrado Profissional em História da Unicap
Intitulada “Restaurante e cafés: os lugares de sociabilidades e gastronomia no Recife da segunda metade do século XIX”, a aluna Eliza Brito apresentou a primeira dissertação do Mestrado Profissional em História da Unicap.
A banca foi composta pelo Prof. Dr. Helder Remígio Amorim, pelo Prof. Dr. Bruno Dornellas e pelo orientador do trabalho, o Prof. Dr. Flávio Cabral. Além deles, estavam presentes na ocasião o Pró-reitor de graduação e extensão, Prof. Dr. Degislando Nóbrega, e o coordenador do Mestrado Profissional em História, Prof. Dr. Tiago da Silva César. Ambos discursaram sobre a satisfação em ver o projeto tomando forma com excelência.
Eliza contou que como era a primeira turma, sentiu que havia muita expectativa, mas que foram todas superadas. “Me senti honrada por estar sendo a primeira a defender e foi maravilhoso, o programa esta de parabéns”, declarou.
