{"id":10417,"date":"2010-10-06T20:12:40","date_gmt":"2010-10-06T23:12:40","guid":{"rendered":"http:\/\/www.unicap.br\/assecom1\/?p=10417"},"modified":"2010-10-06T20:12:40","modified_gmt":"2010-10-06T23:12:40","slug":"minicurso-da-dicas-para-bioproducao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www1.unicap.br\/assecom1\/minicurso-da-dicas-para-bioproducao\/","title":{"rendered":"Minicurso d\u00e1 dicas para bioprodu\u00e7\u00e3o"},"content":{"rendered":"<div class=\"mceTemp\">\n<figure id=\"attachment_10424\" aria-describedby=\"caption-attachment-10424\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a rel=\"attachment wp-att-10424\" href=\"https:\/\/www1.unicap.br\/assecom1\/?attachment_id=10424\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-10424\" src=\"https:\/\/i1.wp.com\/www1.unicap.br\/assecom1\/wp-content\/uploads\/2010\/10\/IMG_2043.jpg?resize=300%2C200&#038;ssl=1\" alt=\"\" data-recalc-dims=\"1\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-10424\" class=\"wp-caption-text\">Professor Carlos Alberto Alves da Silva<\/figcaption><\/figure>\n<p>Iniciado\u00a0ter\u00e7a-feira (5)\u00a0pela professora Aline Elesb\u00e3o, o minicurso de Microbiologia Industrial teve continuidade\u00a0nesta quarta-feira\u00a0(6) com o professor do curso de Qu\u00edmica da Unicap Carlos Alberto Alves da Silva. O objetivo principal foi esclarecer para os alunos como se pode alcan\u00e7ar bioprodutos atrav\u00e9s de microorganismos.<\/p>\n<\/div>\n<p>Os alunos inscritos demonstraram interesse pelo assunto, pois t\u00eam a ambi\u00e7\u00e3o de expandir suas possibilidades de emprego, j\u00e1 que este \u00e9 um dos ramos que mais evolui atualmente. Cerveja, vinho, queijo, p\u00e3o e antibi\u00f3ticos s\u00e3o alguns exemplos dos bioprodutos produzidos em escala industrial.<\/p>\n<div class=\"mceTemp\">\u201cA gente possui a habilidade de manipula\u00e7\u00e3o dos microorganismos, porque\u00a0 \u00e9 da nossa indu\u00e7\u00e3o que eles precisam.\u201d Dessa forma, Carlos Alberto incentivou os alunos a desenvolverem a paci\u00eancia e a habilidade, caracter\u00edsticas indispens\u00e1veis para quem pretende trabalhar na \u00e1rea.<\/div>\n<p>Essa ci\u00eancia agrega conceitos da Engenharia Qu\u00edmica, Ambiental e de Alimentos, aproveitando as habilidades tecnol\u00f3gicas de cada uma para otimizar a produ\u00e7\u00e3o. Otimiza\u00e7\u00e3o esta que pode ser alcan\u00e7ada quando os microorganismos escolhidos s\u00e3o aqueles que podem ser produzidos em grande quantidade, al\u00e9m de serem econ\u00f4micos para favorecer a ind\u00fastria.<\/p>\n<p>O minicurso teve dura\u00e7\u00e3o de oito horas, distribu\u00eddas em dois dias, das 8h \u00e0s 12h. Ele ofereceu aos alunos uma vis\u00e3o te\u00f3rica do tema e as melhores t\u00e9cnicas para sua aplica\u00e7\u00e3o pr\u00e1tica.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Iniciado\u00a0ter\u00e7a-feira (5)\u00a0pela professora Aline Elesb\u00e3o, o minicurso de Microbiologia Industrial teve continuidade\u00a0nesta quarta-feira\u00a0(6) com o professor do curso de Qu\u00edmica da Unicap Carlos Alberto Alves da Silva. O objetivo principal foi esclarecer para os alunos como se pode alcan\u00e7ar bioprodutos atrav\u00e9s de microorganismos. Os alunos inscritos demonstraram interesse pelo assunto, pois t\u00eam a ambi\u00e7\u00e3o de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":21,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4],"tags":[],"jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www1.unicap.br\/assecom1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10417"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www1.unicap.br\/assecom1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www1.unicap.br\/assecom1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www1.unicap.br\/assecom1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/21"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www1.unicap.br\/assecom1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10417"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www1.unicap.br\/assecom1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10417\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www1.unicap.br\/assecom1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10417"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www1.unicap.br\/assecom1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10417"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www1.unicap.br\/assecom1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10417"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}